這次美食團來到剛開幕一個月左右，非常火紅的昇壽司，有幾位都來過好幾次了！這
次把卡布里十六個位置全包了！接下來也沒有其他客人，所以昇壽司團隊完全為我們服務
，所以氣氛也十分的熱鬧啊！
這次有那十六個人呢！照座位順序排米兒、我、Jay、老爺、Maverick007、
Vincent大哥、高小姐、李姐、Eric大哥、皇甫大哥、Mills大哥、Karen姐、秀葆姐、
17大哥、ＨＭ大哥及劉姐。
德島金時地瓜混馬鈴薯佐優格醬－單吃更棒，優格醬太多太酸了點！
剝皮魚握壽司－味道尚可，搶先吞下，先墊肚，要開始敬酒了！
冬筍豆腐－筍味不甚明顯，但味道不錯，吃得到冬筍的輕絲般的纖維！
濱鯛握壽司
野生紅魽握壽司－聽說是二十幾公斤的紅魽，快跟阿昇一樣高了。入口有股香氣，油脂
比較多，較肥美！
旗魚握壽司－油脂不錯，當令的就是棒！
炙午仔魚握壽司－炙過後，油脂較為甘甜！
味噌起司－今天最棒的一品，味噌配起司合的哩！
炙紅喉握壽司
玉子燒－略為溼潤鬆軟，微甜！懷念野壽司的蜂蜜玉子燒啊！
滷章魚腳－章魚腳滷的入味，口感柔軟，好吃！蘿蔔也滷的很入口，鹹度適中。
油帶握壽司－以前看過台灣尚青還是什麼節目介紹，基隆在地人都吃油帶，而不是白帶
！油帶比較多油脂，較肥美，所以基隆人都吃這個！魚油肥美，略帶嚼勁！
山藥明太子－明太子烤的很香，山藥太厚了些，與明太子鹹度融合度不夠！味道不錯！
不過這樣的造形，讓人想起匠壽司的干貝明太子真的很好吃啊。
烤鱈場蟹腳－味道ＯＫ！不過沒有想像中的鮮甜多汁！
秋刀魚握壽司－油脂雖多，卻不太有甘美味。
鰊魚卵－配上柴魚的風味還ＯＫ，不過尾帶苦味不知從何而來。
炸星鰻，胡麻豆腐－炸星鰻淋點醬汁，味道不錯！但不要淋太多，會被醬汁搶走了味道，
後來我把胡麻豆腐挾出來單吃，豆腐細嫩，胡麻味夠！很好吃！請教師傅法做，是不是像米兒
教的，粉放少一點！要成型前用保鮮膜包住放冰箱！師傅說泡冰水成型，不會有蒸氣，且口感
會更好！又學了一招！
明太子透抽－下酒菜，味道還ＯＫ啦！明太子味滿香的，透抽沒有很甜，我吃了好幾盤
因為有酒國英雄喝了太多杯ASASHI，另一位是從中午開始喝，都吃不下了！交給我代勞！
還有從遠處送來的愛心小菜！所以大概吃了四盤吧，好飽喔！
鱈場蟹、牛肉雜炊－用柴魚高湯熬煮，再放牛肉增加香味，最後再放上鱈場蟹絲！味道
不錯！讓酒喝多的大伙們，暖一下胃！
烤銀杏－吃來先苦後甘！令人回味！在電視上看到鹽烤銀杏，似乎也很好吃！下次再試
看看。
味噌湯－大家覺得沒喝湯似乎有些不足，所以請阿昇＂沙比斯＂一下，把食材剩下的
邊邊角角都放下去煮，味道鮮美，鹹度淡了一點，但卻很適合現在喝！很適合做為結束的
一品。
哈蜜瓜及紫蘇蘋果－哈蜜瓜甜度ＯＫ，紫蘇蘋果吃起來滿像醃桃子的，我一開始猜是桃
子，問服務生，才知道是蘋果！
各人帶的拌手禮（左上－海虎惡勢力的ＢＫ坊招牌麵包；右上Mills大哥帶的三峽福美
軒牛角麵包，濃濃奶油香味；下圖ＨＭ大哥帶的眷村燒餅，柔韌有勁略帶有麵香的燒餅，
入口先感到餅皮的微甜，再來是葱花的鹹香！好吃。右下圖餅身還沾著點點鍋焦，看起來
很誘人。）
今晚喝很大（未成年請勿飲酒）因為酒窖在附近，哈哈！另加還有十二杯５００ＣＣ
的生啤酒！
喝酒不開車！開車不喝酒！
延伸閱讀 ＨＭ大哥－昇壽司
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