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今天出差到西螺接案,從早上八點開始出發,慢慢的開至雲林,隨著程序走,忙到下午
三點才忙完,學長帶我來吃西螺很有名的小吃!位於建興路旁的豆芽麵。
魷魚焿有六十多年的歷史!而豆芽麵有四十多年的歷史。學長幫我點了招牌。豆芽麵
加魷魚焿。
這個麵是用蒸的,軟硬適中。值得一提的是它的獨門醬汁,帶些蒜蓉味卻不明顯,濃香中
帶點甘甜的滋味,搭上脆脆的豆芽菜,吃完還想再來一盤。學長說他每次都吃二盤才夠,不過
等一下還要帶我去吃肉圓,所以今天只吃一盤。
獨門醬汁真不錯。
魷魚焿-魷魚確實肉厚有咬勁,只是想沾點東西提味,湯就淡淡的,我覺得滿平常的味道。
學長的蘿蔔丸子湯。
豆芽麵對面,也是西螺名店老邵小籠包,要吃肉圓,所以也沒吃。繞過去看,結果賣完休
息了。再繞去看有名的油葱粿,沒想到也沒開!於是只好回家了。
沿途在路上看到新奇的萊陽梨冰茶,買來請大家喝!嚐嚐鮮。味道不錯!
經過泰安服務區看到的機器人樂團,滿有趣的。
第一次開這麼遠到雲林,原本估計是二個半小時,沒想到二個小時左右就到了!可惜事情
繁重,不然像老爺和皇甫大哥一樣,到當地把有名小吃都來一遍,那真是一大樂事啊,哈哈!
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