與朋友來台北逛街!本來要去豐島屋吃飯及穿和服的!到了才發現豐島屋是休過年前
的。剛好碰到皇甫大哥一家要出去吃飯,本有邀請我們同行,可是朋友們初次見面感到不好
意思而婉拒了。於是請皇甫大哥給我們意見後,我們便來到對面的巷子,這是第二次咖哩
與豬排的選擇了,這次我們選擇了東京咖哩嚐鮮。
簡單暗黃的燈火與咖哩色澤暗中相應。用薄紗微遮燈光,讓光色柔和,這個設計似乎
與現今流行的用白木板擋住燈,而讓光斜射照亮的方法有異曲同工之妙。
看HM大哥網誌介紹店裡專門炊飯的灶,讓人感覺可以煮出美味的米飯。
我們加100元的套餐附的沙拉,上方白色的是凱薩醬口味,但吃起來卻像千島醬,
還滿奇特的,蔬菜都青脆可口。下方是和風醬汁口味。
主廚湯-玉米濃湯調味的濃淡適中,似稠似稀,料多味美!服務生問我們是否需要黑
胡椒,當然要囉!先喝幾口原味,感受其芳醇,再灑些黑胡椒粒,以其微微辛香來提升濃
湯的層次感。
朋友們都點蔬菜起司咖哩!左下圖是朋友想要以咖哩來映襯其玉手!雖然我沒吃到
這道菜(因為我的份量大),但是看到朋友們在吃時的牽絲就想到咖哩的香料香與起士的
乳香,強強相碰而擦出的火花,一定好吃。朋友們也如預期般的讚不絕口啊!
雙色咖囉-我看到這樣陰陽魚的樣子就想到太極啊!(易經毒太深了嗎!)右邊黑色是
牛肉咖哩,濃香甘醇,甜味較重,牛肉肥的有點多!左邊是雞肉咖哩,香料味濃,甜味較不
明顯!但恰如其份。這個份量還真不少啊,吃完就很飽了。奶油增加的圓融味道倒是不甚
明顯。
東京咖哩的米飯隱隱含光,粒粒分明,富有彈性,滿好吃的。
明治抹茶冰淇淋與草莓奶酪
在茶與咖啡的選擇時,印象中HM大哥說它的咖啡不錯,所以點了咖啡!果然不錯。
東京咖哩的服務熊度真的是非常的好,首先是在我們等餐時,服務生小姐聽到朋友吸到
冷空氣或是喝涼的水會咳嗽,馬上詢問是否要換成溫水。再來是我們吃完在休息拍照時,
曾請服務生小姐幫我們合照一張,後來我們在照時,自動走過來問我們是否需要幫我們合照
,真是貼心到了極點啊!東京咖哩的員工訓練很棒喔
延伸閱讀~HM大哥之再訪東京咖囉~
地址:台北市忠孝東路四段216巷32弄10號 (明曜百貨後面)
電話:(02)2771-1113