輔文人

　　這天洽公來到台北榮總！猶記得大學新鮮人時曾請同學帶我到去天母見識見識異國風

情，從石牌站坐紅１０公車，經過榮總到天中山北路七段，這段路線的印象仍長留心中。

之後陸續來過幾次並到非常有名的吃吃看起司蛋糕店，購買其聞名的產品乳酪蛋糕，起司

味香濃不膩，配上咖啡或茶是很棒的下午茶，入口的不止是美味還有過往殘留的回憶。順

手買了巧克力閃電泡芙，味道不錯！

　　想到天母去內湖並不遠，所以繞過去吳寶春師父新開的麵包店Le Gout，可惜找到後

卻因無停車位，且門口都滿機車，繞了四、五圈，路又小，加上車上還有人在休息，也不

便停遠，只好驅車南下了。

　　回程到高速公路間想找間小７買瓶水，但一直沒有順路的便利商店。後來快到南崁時

忍不住，下去南崁找便利商，順便去野上麵包碰碰運氣，看還有沒有被秒殺，這天十二點

半左右到，人不多，但陸續都有人來！因為先前也吃了不少東西，來到這只想買法國麵包

和可麗奴，可麗奴在車上就被我吃了，皮酥硬，內部略帶點溼，口感比Paul的更合我的喜

愛，突然覺得怎麼只買一個啊！
　　　　　　

　　帶著期待的法國麵包，剛吃時大致都符合我的要求，晚上要吃時不知是因為要烤過還是

太溼熱了，皮變的不酥脆了，怪怪的。
　　　　　　

　　晚上與朋友分享麵包，朋友拿了今天沒買到的冠軍麵包給我！真是太驚喜了！！吳寶

春師傅在好幾家店擔任顧問，因為有好幾家店都有米釀荔香麵包！聽說好的菌種都留在聖

保羅！猜想聖保羅的品質比較穩定。
　
　　　　　　　　

　　朋友推薦的紅酥花生！　　

　　今日的麵包之旅，雖然略有缺憾，但峰迴路轉的結果，讓人滿足！