輔文人

　　今天休假在家，剛好二哥休假！於是我與媽媽就與二哥全家一起出去走走，因為

久沒去青青草原，加上姪女們都沒看過那麼大片的草原，想來會玩的很高興。待小朋友

玩夠了，媽媽便提議到斗煥坪水餃吃其有名的蔥油餅。

　　滷味的準備量都很大，滿滿切完都會一直補啊。
　　

　　菜單。
　　　　　　

　　中午剛好人滿為患，過不久還要擴大營業把隔壁三層都包下來，已經在裝潢了。
　　

　　這一碗公的醬油是店家調製，只有這一碗公，所以要傳來傳去喔。
　　

　　好像某個牌子的一口水餃喔！
　　

　　尚算皮薄多汁，還是要沾點醬汁才好吃。
　　

　　有名的炒滷味，原本請切菜媽媽幫我湊１００元隨便切，但切菜媽媽不方便幫我們點，所以選

了姪女可能會喜歡吃的點。其中豬頭皮最讚，油潤又帶咬勁。
　　

　　有名的蔥油餅，油炸的酥皮還ＯＫ，蔥覺得不夠多，還好囉。
　　

　　近照圖。
　　

　　炒空心菜，感覺有一點老。
　　

　　蛤蜊湯，姪女愛吃蛤蜊，點來給她慢慢吃。
　　
　　

　　雖然我３／２１日就要來這水餃館上面教召了，但先來過過場也不錯。有經過來吃吃就好，沒

有經過就算了吧。接著帶大家到竹南啤酒廠晃晃就回家了，因為姪女們已經累得都睡著了。

　　斗煥坪水餃館

　　苗栗縣頭份鎮中正二路210號

　　０３７－６６０１６６