輔文人

　　這幾天不知是不是因為受到奇摩新聞介紹的３５９２１減重方法影嚮，對於肉類的吸

引沒有以前的大，加上友人想試看看寬心園，我也好一段時間沒來吃了，有位子便入座了

。

　　和風蔬菜沙拉－東西都不錯，醬汁甘酸，蔬果中以蘆薈最甜，上面一粒粒的是稻穀烤過

的米香，增添些許酥香。
　　

　　精力蔬果汁－菜上的有點快，所以草草喝完，濃稠口感，沒仔細感受味道，所以不記

得是什麼味道了。
　　

　　今日湯－尚稱甘甜，食材都ＯＫ。
　　

　　川燒豆腐煲－使用薄皮嫩心的油豆腐，加上滿滿的雪花酒釀（那有滿滿的）拌出獨特

的甜、香、辣（菜單說明）。醬汁帶點甜，略為濃稠，拌飯滿不錯的，拌上蔬菜的青脆配

起來也有不同的風味。
　　

　　拌勻後。
　　

　　蕃茄美容鍋－湯底以新鮮蕃茄、鳳梨，加入話梅與迷迭香熬成，香甜開胃的濃郁湯頭

。
　　

　　十穀米飯，硬了點，不過拌上川燒豆腐煲的湯汁還是很養生的。
　　

　　水果－算甜的囉。
　　

　　地瓜西米露－地瓜細綿，西米露的稠度與調味都很剛好，完美的Ending。
　　
　　

　　寬心園精緻蔬食　　

　　新竹縣竹北市莊敬二街８號

　　０３－５５０９７１６