在天元宮散完步後,在抉擇要去煙煄小站呢?還是去HM大哥介紹過的邊界驛站,因


為擔心煙煄小站的份量太多,且位置比較不好找,所以選擇邊界驛站。途中我還記錯位置


,是淡金公路18.1公里處,我記成21.8公里處,加上看起來不像HM大哥介紹的那樣,沒


看到戶外用餐區,所以差點錯過。噫!不對呢,HM大哥網誌上的名片是寫21.8公里處沒


錯啊!怎麼我的名片上是18.1公里處啊!我的大概是新店面吧!


  招牌



 


  屋簷下的走道,老闆顯一半身影,在光滑亮潔中,可以看到老闆的反射。


 


  天花板看起來是充氣布幔,若是在地上的話,可以去滾來滾去了。在深色牆那裡,是沙


拉及飲料的料理處。


 


  美國地圖後面是廚房,那個櫃台是點餐櫃台。


 


  佈置有西部的味道。


 


  還有放這麼牧草,很好玩。


 


  這個燈看起來是不是像人臉啊。


 


  老闆會到每一桌去打招呼,不論是新客或是熟客。國語講的不錯,知道我們從新竹


來的,順便告訴我們說,外縣市來最多的是桃園,再過來就是新竹了,且新竹通常都是


二、三十個人一起來,比較少家庭一起來。



 


  MENU










 


  全餐的餐包。


 


  生菜沙拉,醬汁帶有些許的鹹味,味道不是甜的,與一般的不同,甚得媽媽的喜愛。


 


  全餐的飲料。


 


  媽媽點的鮮菜墨西哥玉米餅,玉米餅比外面的零食那種玉米餅還厚了一些,加深了它


的咬勁。


 


  辣椒的辣味是先淡淡的感覺不太出來,在嚥下去時,輕辣味就會跑出來了。


 


  二哥的點沙朗牛排餐12盎司七分熟,肉質軟嫩鮮美,略具口感,好吃。那杯墨西哥


紅辣椒豆,裡面有我在李西餐廳吃到的那種辣豆,沒想到連二天吃到這個,呵呵。


 


  喔厚厚,看那浮出來的肉汁。


 


  沙朗牛排的切口。


 


  我的美國特級肋眼牛排10盎司四份熟。比二哥的多了一團馬鈴薯泥,外層焦香,


肉質比沙朗更是軟嫩多汁,連嚼都不太用嚼就化為油脂,吞下去了。我跟服務生要了鹽


灑上,我覺得牛排原味配上鹽才是最美味的享受。看到又流口水了。




 


  看看那粉紅色的切口,真是嫩的不得了啊!


  星期三的中午,從我們進去到出來,我算了一下,大概有五十多位客人,不是假日仍


有這麼多的客人,表示這間餐廳確實不錯,有經過可以來品嚐。下次要試試看32盎司的


牛排,吃不完也可以分給大家,看到服務生端出那麼大塊的牛排,真是讓人心動啊,好想


吃得那麼過癮啊!哈哈!


  天氣仍是灰濛濛的一片。


 


  迷霧中的淺水灣。




 


  迷濛的沙灘。


  豪宅區!

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liufju 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 老爺
  • <p>所提的兩家很多朋友都跟我推薦過,但始終興趣缺缺,主要一是遠,二是對份量很大的牛肉提不起勁,唉,我還是愛老味的中式料理,哈哈。</p>
    [版主回覆02/28/2009 22:37:26]<p>  我都從新竹去了,當然要挑一家來品嚐囉。<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>,您有空去再決定要不要吃,不用專程去吃</p>
    <p>啦,台北多的是好吃的,呵呵。</p>
  • HM
  • <p>聽我朋友說好像他們夫妻分手了. 各開一家. </p>
    <p>你去的應是新開的.和我上次去的外觀不太一樣.  明天下午再去探看看.</p>
    <p>這裡的牛排真的很讚. 看了就會流口水.</p>
    <p>你沒點超大的招牌漢堡, 也很好吃.<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/></p>
    <p>你很內行, 牛排上撒點海鹽或玫瑰鹽可提升美味.<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p>
    <p> </p>
    [版主回覆02/28/2009 22:36:16]  真的啊!我那家確實是新店了。因為跟HM大哥去的全然不同。本有想點漢堡的
    <p>,可是想到千里迢迢來這裡,那還是吃牛排,比較棒啦!哈哈哈哈。聽說牛排灑粗鹽</p>
    <p>最棒,不過沒實驗過,暫時未知。</p>