輔文人

　　爸爸明天又要去大陸工作了，想不到會找我一起去外面吃飯，爸爸平常只喜歡在家吃

飯，很少要出去吃飯的。於是全家人就來我一直想吃的阿堂創意廚房吃飯，ＹＡ，因為這

時有家庭日活動，週六日來有打七折，那真是太棒了。大哥夫妻這時在歐洲渡蜜月，所以

沒有參加。

　　豬腳凍－本身已帶有鹹味了，沾醬有點像甜麵醬。鹹甜相間，不錯吃。

　　小籠湯包－皮薄湯汁多，好吃。
　　　
　　　
　　　

　　阿堂豆腐－豆腐偏像豆花的口感，湯的味道也偏淡，味道還好。
　　　

　　葱油餅－雖然葱放的不多，但香味與餅皮都很搭，餅皮香酥 ，葱油甘甜好吃。
　　　

　　脆皮蝦球－內餡還包有一點馬鈴薯泥，蝦子不出眾！但味道不錯。
　　　

　　柴舞高麗菜－上來時，柴魚片會在那跳舞，高麗菜軟脆帶甜，用柴魚片的鮮鹹滋味與

高麗菜搭配，不錯吃喔。
　　　

　　金黃酥脆肉－表皮酥香，但肉太薄了啊。
　　　
　　　
　　　

　　果香西米露－這次是用哈蜜瓜來做主料，好香甜喔，小朋友很愛吃。
　　　

　　芋泥鍋餅－內餡黃黃的是南瓜，還加有麻吉，吃起來柔滑黏稠，芋泥的味道仍然表現

出色，好吃。　　
　　　

　　吃完了好想再來一次，剛好過了一週又來一次。ＸＤ

　　阿堂創意廚房

　　新竹縣竹北巿光明一路１６５號

　　０３－５５５１６６２