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有次在媽媽住院時,剛好同學有空,就帶我去吃這家鵝肉擔,是的店名很簡單符實,就叫鵝肉擔。是家乾淨
的小店,自開門人客就一直絡驛不絕。吃過一次即驚為天人,有去榮總時,都有過去吃,若是爸爸和哥哥們來換
班時,也會帶家人去吃。
鯊魚煙-煙煄風味不錯,嫩中帶點鮮味。
香腸-無怪味,偏甜。
4分之1鵝肉-肉嫩汁甜,鮮美可口,一吃就滿意。
地瓜葉-不能只吃肉,要來點蔬菜,滿嫩的。
粉肝-這道做的很棒,會令人一直想吃。比果凍又再更粉一點的口味,鮮甜的味道令人再三田味,推薦必點。
鵝肉麵-這碗是來打底的,暖暖胃,湯頭略鮮。
鵝肉擔
台北巿北投區明德路313號
10:00~20:30
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