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今天晚上跟朋友要去台元科技園區裡的堀食堂吃飯,聽某加油站站長說魚板跟在日本吃
到的一樣很純很Q,而且鍋物煮完還會幫客人煮成雜炊!滿棒的,叫我有空要去試試。於是
特地要去堀食堂嚐鮮,結果星期日沒開,朋友也不想去新竹吃明園二館,那我就建議去吃鼎
豐園囉。
小籠包-皮薄帶點韌,湯汁不會漏!湯鮮汁甜!
鮮肉大包
肉像一般的包子是一團的湯汁不多哩!不知那裡有賣書中所述,不是一團肉的包子。
蝦仁蒸餃-這次有嚐出蝦子的鮮了!
湯汁多多啊!
酸辣湯-帶著一點點的酸及一點點的辣,根本就是形似而非啊!會點這個是因為元盅
雞湯賣完了,所以才點酸辣湯,下次可以不用點了!
酸辣要合胃口,就要自己加桌上的黑醋及辣油囉!
赤豆松糕-今天終於有了,不過味道跟想像的不一樣!生紅豆味滿重的,顆粒紅豆鬆
軟的感覺,滿特別的。或許點個豆沙小包會好一點。
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