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  這餐是MASA前一天吃的,但是因為MASA太令人滿意了,所以阿水二訪就留


到今天再PO上來。上次沒吃到海鮮粥,讓朋友怨念深,因而再找我來阿水,誓要吃到


海鮮粥。本來打電話來訂位的,可是因為接近父親節,所以訂位都滿了,老闆建議我五


點開始營業時來,這樣就可以吃到。沒想到快到五點就有不少人來等了,真的是生意好


到不行啊。


  今日的食材比較多,因為五點就到了。XD


      


 


  燙小卷-單吃就可嚐到其鮮甜,缺點是有腥味啊!怎麼會這樣呢!
      


 


  炒芥蘭菜-清脆可口。
      


 


  炸花枝丸-比一般的花枝丸還大上一號,不過花枝肉多點會更棒,朋友都覺得不錯。
      


 


  海鮮粥-用料也滿多樣食在的,粥中鮮味概有此出,朋友們都讚賞。至於跟扁頭的


海鮮粥比起來的話,這個比較不用熬那麼久,料比較看得見,且加上柴魚片,味道比較


香。扁頭的米粒都差不多溶化了,鮮味較淡雅。
      


 


  當歸蝦麵線-今天的蝦比較小,可惜了!上次的大蝦真是令人懷念啊。這次湯頭比


上次要甜,更合我的胃口啊。
      


 


  酥炸深海鰻-Q彈酥脆又帶汁,一定要點的啊。
      


 


  蒸黑鯛-不要懷疑,這是黑鯛,有人在驚問時,剛好老闆經過,還回答就這就是黑鯛


。不過這二隻是黑鯛小孩吧。魚肉算細緻囉。
      


  第二訪的滋味遜色不少,希望他的品質能穩定一些,連小卷有腥味都上來了,很可惜。

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    liufju 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()