２００８‧０７‧１９
本來想要先寫阿齒結婚的文章，雖然沒有照到相，可是後續活動的照片遲遲沒有寄來
，於是只能先擱置在旁，先來這個用新伙伴照的活動吧。
原本今天要上班的，可是主任說可以讓我休，剛好前些天媽媽有說二姑姑星期六要請
客，叫我星期六中午去吃飯，且前天有打電話給皇甫大哥聊天，皇甫大哥剛好星期六要來
竹北，李姐要拿些麵包給我，這樣我就不用從公司跑回來吃飯及與皇甫大哥碰面，在家等
就ＯＫ了。我在想要買什麼東西給皇甫大哥夫妻，Baxter Gelato義式冰淇淋 or 鈞鎂
北海道牛奶蛋糕 or 見福牛舌餅 or 淵明水蒸蛋糕 or 福源花生醬還是新美珍布丁蛋糕
呢？最後選擇了新美珍，因為保存方便，對於少開伙的家庭也方便。皇甫大哥下交流道後
直走就到我家了，剛好媽媽也在庭院，順便介紹大家認識，皇甫大哥有帶著上次提到的二
本書《極上之味: 建築師黃宏輝之20家究極料理店》與《壽司: 魚片與醋飯背後四百年的
祕密》，還有秀一下ＭＡＳＡ和阿部拉的簽名，真棒，下次我買的話也要請他們簽名。謝
謝李姐帶來的麵包，比大哥去八德買的包子還好吃喔。皇甫大哥夫妻對我真好，感動呢
我還有一堆書還沒看完，所以雖然想買，但卻又不太敢下手買；加上我在構思增加一個
資夾來分享一些讀書心得，這是源自於中文系人的宿命。我想像陶淵明一樣，讀書不求甚解
，但又覺得看完書不來點記錄又有些浪費，所以最近在努力看書，然後來分享一些心得，蔡
珠兒的文字真的很美，我看了一下《紅悶廚娘》後，就去博客來把她的書都買了回來，萄葡
酒達人林裕森也很推薦蔡珠兒的書，看看珠兒以文字來紀錄食之美，以及她的各種見解。好
不扯遠了，直接上菜了。
首先是前菜冷盤：雲南大薄片、泰式青木瓜、某種凍、涼拌酸辣花枝、某種罐頭螺肉和美
奶滋鮑魚。其中酸辣花枝最好吃，調味的很好，香茅的味道表現的很好，青木瓜配上醬汁和花
生粉也不錯吃。
海鮮湯：把料撈出來看看，味道還ＯＫ。不過我們每個人吃完一碗後，才送上紅醋0_0
招牌椒麻雞上桌：酥脆度有些不夠，我懷念泰富豪的椒麻雞，有好幾年沒去吃了，唉
泰式炸魚：我自己取的名字，為什麼不是檸檬魚呢，為什麼為什麼為什麼？吃一口就不吃
了，我懷念泰富豪的檸檬魚，酸的剛剛好，問了訂菜的表哥為什麼沒有檸檬魚，表哥說檸檬魚
是比較低等的菜，這道菜比較高級！=_=
龍蝦冷盤：普通，不過黑豆滿甜的
豬腳麵線：祝壽用，味道普通，豬腳有軟爛
ＸＯ醬炒三鮮：食材新鮮，味道還ＯＫ
小千鈺來一張吧
招牌月亮蝦餅：泰國菜不能少的一味，蝦餅好吃酥脆略有不足，但內饀實在，好吃！上面
炸的蝦餅也不錯，不過沒有印尼蝦餅好吃，以前別人送我一盒，媽媽沒空炸，我就自己炸，結
果黑的一大堆，哈！
叢林碳烤牛肉及泰式春捲：牛肉軟硬適度，但可能是比較薄，所以烤起來沒有肉汁，沾醬
配上洋葱，就是一種南洋風味，還可以啦，但沒有好吃的感覺，純粹只是想吃牛肉的感覺。春
捲裡面包的是粉絲，沾醬吃要小心會燙到嘴，味道還ＯＫ。
雞源和炒花椰菜：因為我去找表哥聊天，所以沒照到完整版，不過大家大概都飽了，所以
也沒有動太多。
摩摩喳喳：泰式甜點就是這個，我覺得龍埔做的不錯，滿好吃的，比雲南小鎮的有特色及
美味。
接下來就是新龍興的蛋糕了，因為表哥們怕不夠，所以買了２０吋的大蛋糕，殊不知只要
１２吋就夠了，請看！
剛好我去上廁所，就在唱生日快樂哥，所以後來只有照到一些分蛋糕的照片，真是太剛好
了（無言）
大頭翔翔玩麵盆，他特意蓋住臉讓我拍的喔，大家要替他鼓鼓掌，犧牲色相喔
秀逸和學倫也一起咬麵盆讓我拍照。
最後表哥們和表姐夫都在，我以為後來會到我們家續攤，做表兄弟們之間的情感交流，沒
想到是鳥獸散，各自回家，感覺不太像以前的家族聚餐！下次再一起打牌吧︿︿ 龍埔南洋復合式餐廳 新竹縣竹北市莊敬南路7號
電話：03-5504556 營業時間：AM10：00~PM10：00
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