輔文人

　　朋友從香港回來，聽她妹妹說這家店挺特別的，加上我的推薦，大伙就招一招來這裡

吃飯！

　　忘了是什麼魚了！但魚肉細嫩又鮮，醬汁也不搶味！

　　清蒸蝦是一定要點的！鮮甜好吃，不常吃到比這好的蝦子啊。（平常沒什麼機會吃蝦

，哈！）

　　地瓜葉－芋一位朋友喜愛的青菜！適當的火候和清爽的調味，優啊！

　　烤牛肉－朋友的妹夫形容這真是有如一隻牛在嘴放奔跑，那肉汁越嚼越多啊！搭上淋

上老抽的洋葱，那味道更是美味無比啊。邊吃邊解說這家店，有位較熟的朋友，一直說我

是不是有抽乾股啊，怎麼介紹每道菜都那麼詳細，好像自己開的餐廳一樣。

　　雙份麵線－這麵線口感好，清爽的調味也很誘人！小朋友也很喜歡。

　　酸辣生蚵－點菜時，有問還有什麼不同的菜色，不然幾乎都吃過了！老闆娘推薦這道

，酸是還好，辣倒有一點！小黃瓜絲的爽脆與生蚵柔軟帶有海洋鹹味相machi，那味道還

滿挺優的呢！

　　酥炸豆腐－先前吃到的酥炸魚塊似乎沒那麼好吃了，所以點酥炸豆腐來給朋友們嚐嚐

，大家都覺得很好吃！重點在於店家的獨門酥炸粉，有桃園的朋友一直在猜是怎麼調配的

，但一直沒配出來。

　　這次我把招牌且不容易出錯的菜都點齊了，吃的是賓主盡歡呀，下次朋友從香港回來

，可以再來吃！再點些不同的菜色！

　　扁頭原味海鮮

　　０３－６５８９７８１

　　新竹縣竹北巿成功二街１９０號