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這天晚上要來跟朋友吃暪著爹，於是中午就先上來台北，想說吃簡單一點的。本來考
慮要去吃最近火熱的一風堂，到台北時太慢，猜想應該要排很久。剛好有朋友推薦屯京拉
麵，在東京池袋拉麵比賽奪得第一名，於是就跑來吃看看。
排了一下隊，就吃到了！哇，居然還出泡麵，真猛！在這裡加麵不加價，不過我不想
吃那麼多麵，就原份量，但叉燒和黃金葱加價購ＸＤ。
登！登！登！招牌拉麵登場！先喝口湯濃郁帶有一些厚重，黃金葱的香味我喜歡，
沒有花月嵐那種筍乾味，好！麵條略硬更合我的口味，叉燒軟嫩，但不若我想像中的是
重口味製作，只是一般口味的味道。這裡有日本師傅督導，要維持原汁原味，所以湯是
偏鹹了些，要喝冰開水來解鹹一下。最後剩了一些湯才加桌上的蒜泥，沒想到驚為天人
，應該一開始就要加上大大一匙才對，那調製過的蒜香味真棒啊，下次來吃一定要先加
一大匙蒜泥才行。
屯京拉麵
台北市大安區敦化南路一段187巷36號
02-2731-7897
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