這間餐廳是竹北新開幕的義式餐廳,看到友人的推薦,所以就找朋友一起來嚐鮮!


加上最前陣子有點節食,總覺得好久沒大口吃肉了,所以連早餐都沒吃要來大吃一頓。


 


      


 


  這幅壁畫很有趣,也把義大利出名的名產都以圖案表現出來,有些會令人會心一笑。


店內也有賣些義大利麵,其中以那個彩色蝴蝶狀的最特別。
      


 


  上-漩渦湯,吃起來挺像蛋花湯的,但有股特殊的香味。(標準的羅馬菜,四分五裂


的意思)


  下-白花椰菜湯,橄欖油香氣與花椰菜的味道挺配的。
      


 


  晏廷農場沙拉-本來是蔓越莓醬汁的,但我加了50元改成「ROZO初榨冷壓橄欖油


」及「Cuvee陳年醋」。我本來就喜歡這葡萄酒醋的味道,但因為只陳四年,所以味道比


較偏酸一點,但做為開胃菜來說是比較合適的,畢竟酸味開胃嘛。其中的起士雜在蔬菜裡


也提升了不少味道。取名晏廷是因為這些蔬菜是來自南投的晏廷農場。
      


 


  Antipasti Misto-這是不在菜單中的開胃菜,朋友有興趣就點了,沒想到這麼大份!


價錢也跟我聽到的不太一樣,但這是晚上翻了價目單才知道的,冏。法包烤的十分硬酥,


有醃製的橄欖、朝鮮薊、蕃茄和無花果,不過實際上看到有朝鮮薊就應知道不便宜!火腿


帶些鹹味,肥腴溫潤,但我想搭配哈蜜瓜應該也很優。右手邊的沙拉蜜就偏鹹不少,也是


帶有了不少油脂的美味,這是就感覺麵包少了一點。
      


 


  炭烤裙帶牛排-「牛肚子上橫切的一種牛排」,主廚先用自製醬汁浸泡一晚,再炙烤


過,雖然看起來似乎過熟,但是卻不會。口感是柔軟中帶有些咬勁,醬汁口味偏甜,朋友


說有點吃中式料理的感覺。
      


 


  鹽烤帶骨魚-等了很久還沒來,服務生問我們可以上甜點了嗎?我才問還有一道主菜


,沒上。原來是服務生忘了寫到了。但後來要取消又來不及了,所以就繼續吃吧。原本以


為只有幾片魚身,沒想到是整隻白帶魚都上來,共有四大片魚身再加上頭尾,這樣一吃真


的好飽喔!魚肉的火候不錯,軟中帶綿,但剌多了些,這是白帶魚的特性,沒法!醬汁也


帶些甜味,朋友又覺得像中式料理,呵呵!
      


 


  拿鐵,還OK。香濃水果奶酪-百香果很甜,奶酪也OK。原本想點Fichi Ripieni


"釀土耳其無花果佐蒙塔皮蒙烤榛果和瑪斯卡邦",但剛好售完了,殘念。


  下-瑞可達之吻佐蔓越莓醬汁,有點像雞蛋糕的口感,但又堅實了點。純嚐鮮,沒


有驚豔感。
      


  這裡每道菜下面都有店家專門搭配好的酒,有25CC,50CC,75CC三種


容量的價位,我覺得還不錯!整體來說是個不錯的體驗,有時會有不在菜單上的菜,可


以請教服務生。有空再來試試義大利麵及不同的主菜和甜點。


  PICCOLA彼刻義式餐館


  新竹縣竹北巿光明三路84號


  03-5586831

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